MANGO POP MAGIC & CHUBBY CORN A&W INDONESIA
Gak pernah berhenti untuk berkreasi dan menyuguhkan menu unik setiap waktu. Mungkin ini kalimat yang cocok untuk deskripsiin A&W Indonesia yang setiap bulannya selalu memberikan inovasi baru di menunya.
Di bulan November ini, A&W Indonesia meluncurkan kembali menu yang pada tahun lalu sudah mewarnai sejagat Instagram, apa lagi kalau bukan Mango Pop Magic. Buat para pecinta dessert, ini merupakan salah satu menu pilihan Sweets & Treats dari A&W Indonesia. Perpaduan Ice Cream Vanilla, Pudding Mango dan Pop Jellynya dijamin bikin seger!
Untuk Mango Pop Magic sendiri, mereka punya 5 pilihan menu yang bisa kalian pilih.
Sundae Mango Pop Magic
Perpaduan dari Ice Cream Vanilla, Mango Pudding, Pop Jelly, dan Mango Sauce. Jujur, makan ini simple dan praktis banget karena letaknya udah disusun rapi perlayer dan cantik di dalam gelas. Jadi mau di take away pun bisa dan mudah. Untuk Mango Puddingnya sendiri rasanya kayak Mangga Harum Manis dan texturenya kenyal.
Hayo, kalau makan ini, kalian bakal makannya diaduk semua atau makan satu persatu dari atas? Kalau aku, pasti makannya satu persatu dari atas, menikmati perlayernya ;p
Mountain Sundae Mango Pop Magic
Perpaduan Ice Cream Vanilla dengan Waffle, Mango Pudding, Pop Jelly, dan Mango Sauce. Di menu ini, A&W Indonesia memberikan satu tambahan topping lagi di menu Sundae-nya, yaitu Waffle. Tampilannya gak kalah cantik dengan Sundae Mango Pop Magic.
Wafflenya sendiri sudah dipotong-potong kecil, jadi memudahkan ketika dimakan. Aku suka ketika Ice Cream Vanillanya sedikit mencair dan memberi texture basah ke Waffle-nya, ditambah dengan Mango Pudding yang rasanya seperti mangga harum manis, legit! Untuk menu yang ini, aku rekomen buat makannya diaduk, biar Ice Cream Vanillanya bisa bercampur dengan Wafflenya.
Selain Sundae, A&W Indonesia juga punya pilihan untuk makan ditempat dengan Waffle sebagai menu utamanya. Ada dua pilihan ukuran untuk menu Waffle, small dan regular. Untuk ukuran Small terdapat 2 pcs Waffle dan Regular 4 pcs. Komposisi dari kedua menu ini sama, perpaduan Waffle dengan Ice Cream Vanilla, Pop Jelly, Mango Pudding, dan Mango Sauce.
Kalau kalian perhatiin, isi dari menu Waffle dengan Mountain Sundae Mango Pop Magic itu sama. Bedanya hanya makan di piring atau di gelas dan pilihan wafflenya yang bisa lebih banyak. Untuk texture Waffle-nya sendiri, garing di luar dan lembut di dalam. Rasa wafflenya agak sedikit asin memberikan variasi rasa ketika dipadu dengan manisnya Ice Cream Vanilla, Mango Pudding dan asam manis dari Mango Sauce. Sedangkan untuk Pop Jellynya memberikan texture crunchy ketika dipadu dengan keseluruhan isi dari menu ini.
Tidak juga kelupaan, A&W Indonesia juga menambahkan Milkshake Mango Pop Magic yang merupakan perpaduan dari Blended Ice Cream Vanilla, Mango Pudding, Pop Jelly dan Mango Sauce. Ini mungkin bisa kalian order untuk menjadi pendamping ketika memesan Fried Chicken A&W Indonesia, karna menurutku, kalau sudah pesan varian Waffle dan pesan ini juga, kalian bakal kenyang banget. Jadi better, pesan ini bersama dengan pilihan menu savoury.
Untuk keseluruhan menu Mango Pop Magic ini sudah bisa dinikmati sejak 1 November 2018 dan dimulai dari harga Rp 14.000 (sebelum pajak).
Oh ya! Satu lagi menu baru di A&W Indonesia yang muncul bersamaan dengan Mango Pop Magic, yaitu Chubby Corn. Sebagai warga Indonesia yang gak lepas dari ngemil, Chubby Corn ini muncul untuk melengkapi menu di A&W Indonesia sebagai pilihan snack. Chubby Corn adalah perpaduan dari jagung manis dengan cheese sauce dan susu kental manis. Kalau mendengar dari deskripsinya, tentu kalian tau kan ini terinspirasi darimana? Yap! Makanan yang sangat digemari oleh warga Indonesia.
Jagungnya sendiri, manis dan fresh ditambah dengan Cheese Sauce khas A&W Indonesia. Jadi ada texture creamy ketika dimakan. Nah, si Chubby Corn ini harganya Rp 13.000 (termasuk pajak) dan bisa jadi pilihan ketika lagi cari snack di siang hari dan butuh cemilan.
"Mango Everywhere" sebagai penutup tahun 2018 di A&W Indonesia. Kira-kira A&W Indonesia bakal keluarin menu inovasi apalagi ya di tahun 2019?
Penasaran? Sama, aku juga penasaran. Mari kita tunggu kabar terbarunya!
Dan, jangan lupa buat cobain Mango Pop Magic dan Chubby Corn di A&W Indonesia ya :D
Steak 21 Buffet - All You Can Eat BBQ
What comes through your mind when your hear Steak 21? Yes, some of you will think they’re famous for steak itself and some of you will think they’re an a la carte place.
Let me ask you a question, would it be great if you can eat endless great steak all you want?
Because wait no more! I welcoming all of you guys to their new branch called Steak 21 Buffet All you can eat BBQ. Yes, you read it right! For their 49th branch, they’re opening an AYCE place that you can enjoy steak all you want, great isn’t it? This might count as the first steak restaurant with a BBQ AYCE concept.
When you enter the restaurant, you will be greeted by the buffet bar that have various type of food. You name it they have it! They have a selection from soup, asian food, fried snack complete with cream cheese dipping sauce, various type of pasta, salad bar, even they have yoghurt bar! (say what??) and also drink selection of your choice. (and by just typing this i’m drooling already, lol)
Please don’t forget their special dipping sauce; LemonMayo, SweetMustard, CreamyMushroom, OnionBrownSauce, and BlackpepperSauce. They’re all so good it burst all the flavor in your tongue. And yes, all of them are all homemade and made to the perfection to kicking your tastebud! There’s one more special sauce that make Steak 21 special, is none other than BBQ Sauce itself, you should try it, taste so good!
Instead of 90 minutes duration that most AYCE restaurant give to the customer, Steak 21 come for longer duration, giving 100 minutes to the customer to enjoy all the food. Isn’t it great?
Oh, by the way they have 4 packages that you can choose:
Package A: 6 Types of meat, 12 Flavor
Adult 188k++
Kid 158k++
1. Thin Slice Short Plate
2. Topside
3. Chicken Steak
4. Short Plate
5. Chop Steak
6. Bratwurst
Package B: 9 Types of meat, 22 Flavor
Adult 268k++
Kid 228k++
1. Short Ribs
2. Tongue
3. Prime Sirloin
4. Thin Slice Short Plate
5. Topside
6. Chicken Steak
7. Short Plate
8. Chop Steak
9. Bratwurst
Package C: 16 Types of meat, 30 Flavor
Adult 368k++
Kid 320k++
1. Prime Tenderloin
2. Super Sirloin
3. Prime Rib Eye
4. Supreme Tenderloin
5. Lamb Chop
6. Salmon
7. Shrimp
8. Short Ribs
9. Tongue
10. Prime Sirloin
11. Thin Slice Short Plate
12. Topside
13. Chicken Steak
14. Short Plate
15. Chop Steak
16. Bratwurst
Package D: 18 Types of meat, 35 Flavor
Adult 488k++
Kid 428k++
1. Wagyu Supreme
2. Lamb
3. Prime Tenderloin
4. Super Sirloin
5. Prime Rib Eye
6. Supreme Tenderloin
7. Lamb Chop
8. Salmon
9. Shrimp
10. Short Ribs
11. Tongue
12. Prime Sirloin
13. Thin Slice Short Plate
14. Topside
15. Chicken Steak
16. Short Plate
17. Chop Steak
18. Bratwurst
And here i’m choosing Package C, the waitress say Package B and Package C is they’re most ideal menu. So here i’m choosing Package C. Because the more the better right?
I really think Package C is really worth it to try. Especially the Prime Tenderloinand Super Sirloinare so tender and juicy and even without i’m dipping the meat to sauce, they’re still flavourful. You can choose what sauce to marinate your meet with, they have selection from Original Steak 21, Paprika Thyme, Dill Sweet Mustard, and Italian Herbs. What I love about they’re steak is even though this is an AYCE place, their consistency of the meat thickness is still on point.
And since you’re grilling the meat by yourself, you can custom your level of done. You can make medium rare, medium, medium well, or even well done. And right after you cook it, you can have the steak all for yourself. Or if you want to share it with your friends, ask the waitress for scissors so they can cut it for you! Don’t worry if you’re not expert at cooking, you can ask the waitress to cook it for you, they will kindly help you and guide you, so don’t worry. (they’re all really kind and responsive)
What i know from them, all of the meat are import from Australiaand Japan. (that’s why all of the meat are so good!) and they’re seafood (salmon and shrimp) are all so fresh.
I couldn’t ask for more great food like this. They’re food are all really great from the buffet bar to the meat itself. Their quality and quantity of the food is undeniably very good. If you’re a meat lover, please come check their place. I really recommend this place very much to you guys.
What’s more exciting, starting from 24 October 2018, there’s special discounts 20% for package C and D, starting from IDR 188k ++ and you can eat all you want! For more information, check out their Instagram @steak21_id with #allyoucansteak.
Steak 21 Buffet - All You Can Eat BBQ
Central Park Mall - LG Floor
Instagram: @steak21_id
A&W INDONESIA - ASIAN MIXBOWL IS COME BACK!
Mungkin buat yang ikutin perkembangan A&W Indonesia dan pernah cobain menu ini di tahun 2016, apalagi kalau sampai suka dan ketagihan, pasti bakal seneng banget denger kabarku. Yep! Asian Mixbowl A&W balik lagi!
Kali ini, Asian Mixbowl hadir dengan 3 pilihan, ada Asian Mixbowl Prawn, Asian Mixbowl Chicken dan Asian Mixbowl Fish. Untuk keseluruhannya, Asian Mixbowl ini menggunakan Asian Sauce yang rasanya asam dan manis.
Sejak tanggal 15 Oktober 2018, Asian Mixbowl sudah bisa dinikmati di JABODETABEK dan untuk daerah-daerah lainnya akan segera menyusul. Fyi, A&W Indonesia sendiri memiliki 249 cabang di seluruh Indonesia, waw! Bahkan, A&W Indonesia ada di Timika guys!
Asian Mixbowl Chicken ( Rp 29.500 )
Asian Mixbowl Chicken ini terdiri dari 2 strips Ayam di atas nasi pulen (nasi dengan texture lembut, tipikal nasi yang aku suka ;p ) dengan sayuran dan disiram Asian Sauce.
Menurutku, Asian Mixbowl ini termasuk comfort food. Kalau lagi laper dan butuh nasi, bisa langsung pesen Asian Mixbowl. Pilihan ayam juga dirasa aman untuk temen-temen yang bingung mau pesen yang mana.
Untuk Asian Saucenya sendiri, jujur aku suka, perpaduan asam dan manisnya cocok dicampur disetiap daging ayamnya yang digoreng tepung. Kalau makan di A&W Indonesia, rasanya gak afdol kalau gak pesen Root Beer mereka, nah disetiap paket Asian Mixbowl ini, mereka punya paket yang sudah bersama Root Beer. Untuk paket Asian Mixbowl Chicken dan Root Beer harganya Rp 38.500.
Asian Mixbowl Fish ( Rp 29.500 )
Asian Mixbowl Fish ini adalah salah satu pilihan seafood yang bisa kalian pilih. Disajikan dengan fillet ikan, daging ikannya sendiri lembut dan gak amis. Aku suka texture dari daging ikannya. Untuk harga paket Asian Mixbowl Fish dan Root Beer adalah Rp 38.500. Harganya sama dengan Asian Mixbowl Chicken.
Asian Mixbowl Prawn ( Rp 35.000)
Nah, ini dia yang ditunggu-tunggu, Asian Mixbowl Prawn ini adalah best seller-nya. Dari harga juga udah berbeda dengan 2 menu lainnya. Untuk paket Asian Mixbowl Prawn dan Root Beer dibandrol dengan harga Rp 43.500.
Memang, aku akuin yang ini lebih “mantap djiwa”, mereka menggunakan Butterfly Prawn buat menu Asian Mixbowl Prawn ini.
Asian Mixbowl Prawn tersaji dengan 3 potong prawn. Kalo kalian merasa Prawnnya kurang banyak nih, kalian bisa banget order tambahan Crispy Prawns (Rp 32.000 / 4 pcs) dan kalau merasa 4pcs kebanyakan, bisa yang additional Crispy Prawn-nya Rp 8.500 / pcs.
Nah, Asian Mixbowl ini hanya akan ada selama 3 bulan sampai bulan Desember aja genks, kalau kalian memang pecinta Asian Mixbowl A&W Indonesia, jangan sampai ketinggalan moment ini, karena sayang banget! Aku pun gak tau kapan Asian Mixbowl ini akan kembali lagi, ya kita berharap semoga Asian Mixbowl bisa menjadi salah satu menu tetap di A&W Indonesia ya :D
Last but not least, semoga infoku ini bermanfaat yaa buat kalian!
HOUSE OF OMURICE BY SUNNY SIDE UP - KOTA KASABLANKA
Aku akan mengawali reviewku kali ini dengan sebuah pertanyaan. Siapa yang gak tahu Sunny Side Up?
Yes! Aku rasa semua orang tahu dan aku punya kabar gembira buat kalian yang suka dengan brand ini. Yap yap! Mereka baru aja opening new restaurant di Kota Kasablanka. Well, bukan Sunny Side Up, tapi anak dari group Sunny Side Up, yaitu House Of Omurice.
Kalian bisa langsung temuin House of Omurice di area Food Society lantai Upper Ground, terpampang besar dan jelas dekat dengan escalator. Strategis banget kan lokasinya? :D
Dan mereka punya ruangan indoor dan outdoor, sebenarnya outdoornya masih di dalam mall, but ya! Lokasinya tidak di dalam outlet. Untuk dekornya sendiri, masih ada unsur-unsur Sunny Side Up dengan perpaduan warna gold dan biru. Yang aku suka, dekorasi House of Omurice ini rapi banget dan menggunakan ruangan dengan sebaik mungkin.
Yuk lanjut ke makanannya!
Menu-menu di House of Omurice lebih fokus dan mengarah ke Japanese Food. Well, aku bisa bilang, menu mereka menarik semua.
CHIZZU HOTATE (59K)
Pertama, aku cobain Chizzu Hotate mereka. Di dalamnya ada prawn, squid, kanimaki, dan melted cheese. OMG! Lahapan pertama, langsung bikin aku jatuh cinta dengan menu ini. Kejunya berlimpah dan isinya juga banyak. Gurih plus nagih! Tips dari aku, kalau kalian order menu ini, kalian harus langsung makan saat apinya masih nyala, biar kejunya gak gosong dan tentunya kering. But, taste ketika apinya mati dan sudah dinginpun, tetap enak! WAJIB DI ORDER!
KURO SALTED EGG OMURICE (79K)
Kedua, aku cobain salah satu menu main course mereka, namanya Kuro Salted Egg Omurice. Jadi, menu ini adalah perpaduan antara Black Charcoal Fried Rice yang dalamnya ada sliced squid dan edamame dengan omelette yang dibalur Salted Egg sauce. Aku suka dengan salted egg sauce mereka yang masih bertexture. Btw, salted eggnya home made loh guys dengan menggunakan telor Sunny Side Up dan gak amis. Rasanya pun gurih dan cocok dipadu dengan Black Charcoal Fried Ricenya yang creamy, gurih dan squidnya berasa banget, type Asian fried rice banget! Oh ya! Kuro Salted Egg Omurice ini juga dihidangkan dengan Squid Fried disampingnya ;p
GYUKIN OMURICE (149K)
Ketiga, salah satu yang penampilannya bikin langsung pengen cepet cobain, Gyukin Omurice. Wagyu Beef Katsu yang disajikan dengan Garlic Edamame Fried Rice Omelette dan mixed salad. Dagingnya lembut dan juicy, dipadu dengan 3 pilihan sauce, Teriyaki sauce, Goma Dare sauce, dan Tonkatsu sauce. OMG! Langsung jatuh cinta! Plus yang bikin menu ini semakin menarik adalah mereka memadukan Wagyu Beef Katsu dengan Garlic Edamame Fried Rice Omelette, aku bisa bilang Garlic rice mereka salah satu yang terbaik di Jakarta. So, menu ini wajib banget kalian cobain!
Selain itu, sekarang mereka juga menyediakan kopi di menunya, so buat yang suka minum kopi ketika makan, don’t worry! :D
Nah, itu dia 3 menu yang aku cobain di House of Omurice, I enjoyed the food, semuanya enak! Last but not least, mereka lagi punya opening promo diskon 15% untuk selected menu sampai 30 April 2018. So, don’t miss it guys! Will back again soon :D
Congrats House of Omurice for your opening! :D
House of Omurice
Kota Kasablanka, Upper Ground Level of Food Society
+6221-29488719
10AM - 10PM
Instagram: @houseofomurice.id
A&W RESTORAN INDONESIA - BFF Rooty Barrel & Peanut Butter Almond Magic
Yey!
Aku punya kabar gembira nih, buat kalian yang suka makan A&W dan ingin
merayakan Valentine’s day di A&W. Jadi, untuk bulan Februari ini, A&W
Restaurants Indonesia kembali menghadirkan Best Friends Forever (BFF) Rooty
Barrel yang sudah sejak 3 tahun lalu, selalu setia hadir di bulan Februari
untuk menemani kita dalam berbagi kasih ke orangtua, sahabat, teman dan
kekasih.
Sebenarnya,
BFF Rooty Barrel ini sudah bisa kalian nikmatin sejak tanggal 5 Februari 2018
dengan harga Rp 98.000 (termasuk pajak) untuk berdua.
Lalu apa aja yang didapat dari BFF Rooty Barrel ini? Kalian akan mendapatkan 2 Golden Aroma Chicken, 2 Sunny Eggs, 2 Rice, 2 Sundaes, 2 Root Beer (Regular). Plus, Barrelnya yang unik dengan gambar daerah-daerah di Indonesia.
Menarik
banget kan? Jadi dengan kata lain, kalian sudah mendapatkan keuntungan berhemat
hingga 23% jika membeli promo ini. Oh ya! Buat yang tinggal di Jabodetabek,
mulai tanggal 10 - 19 Februari, kalian akan mendapatkan 2 Cadburry Chocolate setiap
pembelian BFF Rooty Barrel ini loh dan tentunya, kalian juga bisa request mau
dapat ayam bagian paha atau dada dan untuk sundaesnya rasa Chocolate, Strawberry atau kombinasi dari keduanya ;p
Gak hanya, ada BFF Rooty Barrel untuk bulan Februari ini, tapi masih ada dua produk terbaru lagi dari A&W untuk menemani kalian.
Pertama,
A&W juga meluncurkan Sweets & Treats sebagai bentuk semangat baru di
tahun 2018. Apa sih Sweets & Treatsnya? Buat yang pecinta kacang, you will
love it guys! Jadi, mereka meluncurkan, Peanut Butter Almond Magic yang bisa
dinikmati oleh segala usia.
Kenapa
harus Peanut Butter Almond? Karena, peanut butter sangat popular di Indonesia,
dan mereka ingin menuangkan sesuatu yang familiar di lidah orang Indonesia
dalam bentuk dessert. Waw!
Peanut
Butter Almond Magic ini terdiri dari 4 pilihan menu guys.
Sundae
Peanut Butter Almond (15k)
Perpaduan
Ice cream vanilla, peanut butter dan toasted almond. Aku suka sama rasa peanut
butternya, pertama kali cobain ice cream dengan peanut butter, ternyata rasanya
menarik! :D
Milkshake
Peanut Butter Almond (26k)
Perpaduan
blended ice cream vanilla dan peanut butter yang dilengkapi peanut butter sauce
dan juga toasted almond. Sebagai salah satu yang suka peanut, aku rekomen
minuman ini untuk kalian cobain. Peanut butternya berasa banget dan fresh!
Waffle
Ice Cream Peanut Butter Almond (Small 32k, Regular 39k)
Untuk
menu Wafflenya, mereka punya dua ukuran,
small dan regular. Yang merasa gak cukup nih, kayaknya gak bakal kenyang,
kalian bisa order yang regular. Menurutku ukurannya cukup besar dan memuaskan,
bisa bikin kenyang dalam sekejap. Aku juga suka texture wafflenya yang cukup
lembut.
Kedua, mereka juga meluncurkan produk baru yang sebelumnya sudah pernah hadir menemani kita aka new invented, Mango Chicken Pocket (29k).
Apa yang berbeda dari menu
ini?
Mango Chicken Pocket yang kali ini sudah diperbaharui dengan ditambahkan mashed potato didalamnya. Jujur, aku suka dengan isiannya, rasanya menarik dan unik, ditambah mereka menggunakan daging ayam boneless dan sayuran segar didalamnya. Hanya saja, roti yang membalut isiannya agak tebal dan membuat kurang balance dengan isiannya. Positifnya, rotinya membuat kita langsung kenyang. Trust me! :D
Mango Chicken Pocket yang kali ini sudah diperbaharui dengan ditambahkan mashed potato didalamnya. Jujur, aku suka dengan isiannya, rasanya menarik dan unik, ditambah mereka menggunakan daging ayam boneless dan sayuran segar didalamnya. Hanya saja, roti yang membalut isiannya agak tebal dan membuat kurang balance dengan isiannya. Positifnya, rotinya membuat kita langsung kenyang. Trust me! :D
Selain
rasanya yang unik, packaging dari Mango Chicken Pocket ini juga menarik banget
dengan cover yang eye-catchy. Tips untuk menikmati Mango Chicken Pocket adalah
dengan langsung menikmatinya, jangan dibiarkan terlalu lama, karena texture
rotinya akan hancur atau lebih dikenal dengan bahasa benyek.
Last
but not least, aku suka dengan menu baru mereka, terutama BFF Rooty Barrel yang
worth it banget buat dimakan berdua dan tentunya, Peanut Butter Almond Magic
mereka, inovasi yang bisa bikin lidah kita senang :D
A&W Restaurant Indonesia
021-75919161 (Cabang Cipete)
10 AM - 10 PM
Instagram: @awrestoranid
HIDUP SEHAT DENGAN GREENFIELDS YOGURT INDONESIA
Nah, karna itu aku mau kenalin satu produk yang langsung bikin aku jatuh cinta dalam sekali telan, eh? Apa itu?
Jadi, Greenfields baru saja mengeluarkan satu produk terbarunya, yaitu yogurt, YES! YOGURT!
Selama ini, mungkin yang paling dikenal dari Greenfields itu adalah susunya, ke coffee shop pakai Greenfields, minum susu, susu Greenfields, mau masak, pakai keju Greenfields. Memang kuakui, produk-produk Greenfields sudah jadi favoriteku dari dulu, kualitasnya kuacungi jempol!
Greenfields yogurt ini masuk ke dalam jenis Stirred Yogurt dimana tidak melalui proses pemanasan lagi yang bisa membuat banyak bakterinya hilang. Karena itu, daya tahan Greenfields yogurt gak begitu lama. Tapi nilai positifnya, bakteri baik di dalam yogurt tersebut bekerja di dalam tubuh kita aka membantu melancarkan pencernaan dan ini langsung aku alami setelah mencoba Greenfields yogurt. Waw!
Selain itu, Greenfields yogurt ini juga bagus untuk kecantikan, kalian bisa olesin yogurt dimuka dan didiamkan beberapa menit, cara kerjanya seperti masker. Dijamin kulit kalian bisa jadi lebih halus. Menarik banget kan? :D
Greenfields yogurt sendiri terdiri dari 4 varian rasa, Plain, Mango, Strawberry dan Blueberry dengan 3 jenis ukuran 125 gr, 500gr, dan 1kg. Untuk texturenya sendiri, Greenfields Yogurt memiliki texture yang creamy. Btw, varian rasa Strawberry dan Blueberry ada potongan buah didalamnya loh :D
Buat yang gak suka yogurt yang asam banget, trust me, Greenfields yogurt ini memiliki rasa manis dan asam yang balance, dijamin kalian bakal langsung suka juga! :D
Kalau suka bikin smoothies bowl, kalian bisa campurin Greenfields yogurt ke dalam smoothies kalian, rasanya jadi semakin legit dan tentunya semakin bergizi juga :D
Aku mau share ke kalian salah satu resep, yang menurutku bisa kalian praktekin di rumah dan bakal kalian sukai juga. Resep ini dari Chef Odie Djamil, namanya Mango Yogurt Mascarpone Mousse. Untuk membuat resep ini, kalian akan menggunakan Greenfields Yogurt Mango.
Mango Yogurt Mousse
- 2 sdm Fla Sus
- 4 sdm Greenfields Whipping Cream
- 2 sdm Mascarpone
- 1 sdm Greenfields Yogurt Mango
- 1 sdm Madu
Toppings
- 1 sdm Saos Mangga
- 15 gr Mangga
- 2 buah Leci
- 3 gr Irisan Almond
- 1 sdt Honeycomb
- 3 pcs Edible flowers
Cara Membuat
1. Siapkan mixing bowl dan spatula
2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu dan Greenfields Yogurt Mango, aduk hingga rata
3. Masukan Greenfields Whipping Cream, aduk kembali dengan teknik folding hingga semua bahan tercampur dengan baik
4. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag / plastik segi tiga
5. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingga setengah penuh
6. Beri sedikit saus mangga, buah mangga dan buah leci di atasnya
7. Taburkan irisan almond yang telah disangrai, honeycomb dan juga edible flowers
Voila done! :D
Selain bisa dijadikan smoothies bowl dan resep yang ku share barusan, kalian juga bisa menjadi Greenfields Yogurt sebagai snack dikala kesibukan kalian, jangan sampai kesibukan mengganggu asupan gizi! Okay? :D
Selamat mencoba semuanya dan salam hidup sehat :D
A&W Restaurant - ALL DAY BREAKFAST WAFFLES & POTATO CHEESE BALLS
Yuhu! Ada yang baru nih guys dari A&W Indonesia. Mereka baru aja ngeluarin menu baru untuk varian Waffle dan Kentang Gorengnya.
Seperti yang kalian tau,
waffle dan kentang goreng A&W merupakan menu andalan dari A&W dan
mereka mencoba berinovasi dengan kedua produk mereka ini :D
Waffle? Iyes! Kalau biasa makan Waffle dengan Ice Cream, kali ini mereka buat Waffle dengan protein aka Savory Waffle yang diberi nama “All Day Breakfast Waffles”.
Kalian bisa pilih nih
dagingnya, mau dengan Chicken, Fish atau Beef. Menariknya, ada 2 pilihan sauce
untuk menemani kalian menikmati menu ini yaitu Cheese sauce dan Waffle Syrup
atau yang lebih dikenal dengan Maple Syrup. Kalian juga bisa pilih ukuran
wafflenya, mau yang Full atau ½. Jujur ½ aja udah kenyang banget!
All Day Breakfast Waffles Chicken Tender with Egg (Full 47k, Half 40k)
Waffle disajikan dengan satu Chicken Tender, Sunny Egg dan pilihan sauce (Cheese atau Waffle syrup)
All Day Breakfast
Waffles Fish Tender with Egg (Full 47k, Half 40k)
Waffle disajikan dengan
satu Fish Tender, Sunny Egg dan pilihan sauce (Cheese atau Waffle syrup)
All Day Breakfast
Waffles Beef with Egg (Full 47k, Half 40k)
Nah, kebetulan aku pilih
yang Beef dengan Cheese Sauce ketika kemarin cobain. Wafflenya lembut dan
perpaduan dengan beefnya, surprisingly good! Terutama yang bikin rasanya makin
legit adalah Cheese saucenya, gak enekin dan bikin rasanya makin lezatos (FYI,
Cheese saucenya ini masih sama dengan Cheese sauce yang ada di menu mereka kemarin ini).
Aku juga sempat cobain
Waffle syrupnya dan juga cocok dipadu dengan All Day breakfast Waffles ini. Satu
yang perlu di improve adalah texture beefnya, karena agak kering.
Oh ya! Menu All Day
Breakfast Waffles ini, gak hanya bisa dinikmati pas pagi hari doang, kalian
bisa nikmatin sepanjang hari dan mulai tanggal 27 November 2017 sudah tersedia
diseluruh outlet A&W Jabodetabek.
Terus, yang buat luar Jabodetabek kapan dong? Tenang, awal Desember kalian sudah bisa menikmati menu baru ini juga, cuma untuk harga mungkin ada perbedaan sedikit :D
Terus, yang buat luar Jabodetabek kapan dong? Tenang, awal Desember kalian sudah bisa menikmati menu baru ini juga, cuma untuk harga mungkin ada perbedaan sedikit :D
Seperti yang udah aku
jelasin diawal, selain Waffle, mereka juga mengeluarkan menu baru untuk varian
Kentang Gorengnya, Potato Cheese Balls! Aku seneng banget, karena aku pecinta
Kentang Goreng. Apalagi Kentang Goreng A&W terkenal dengan kelezatannya :D
Jadi kali ini, mereka menggabungkan 2 kelezatan menjadi satu, Kentang dan Keju dengan menggunakan premium USA Potato dan Cheddar Cheese yang dibalut tepung roti.
Gak pake lama, aku
langsung buru-buru cobain. Jadi, texture kentangnya seperti Hashbrown dan
didalamnya ada lelehan keju Cheddar. Suka banget! Jangan lupa pakai sambal biar
makin enak ;p
Kalian juga bisa nikmatin Potato Cheese Balls ini dengan 2 pilihan.
Potato Cheese Balls (34k)
Tersedia dalam 8 pieces
Potato Cheese Balls.
Potato Platter (44k)
Kalian bisa nikmatin
semua jenis kentang goreng yang ada di A&W, dari Curly Fries, French Fries
sampai Potato Cheese Balls (4 pieces).
Kalian juga bisa
menjadikan Potato Cheese Balls sebagai Add on (4 pcs) dengan harga 17k
(termasuk pajak).
Potato Cheese Balls ini
sudah bisa dinikmati sejak 16 November 2017 di seluruh outlet A&W. Jangan
sampai ketinggalan cobain menu baru A&W ini ya guys, karena ku dengar hanya
sampai bulan Januari.
Satu yang gak boleh ketinggalan, Root Beer A&W ;p
Selamat mencoba semua :D
A&W Restaurant Indonesia
021-75919161 (Cabang Cipete)
10 AM - 10 PM
Instagram: @awrestoranid
021-75919161 (Cabang Cipete)
10 AM - 10 PM
Instagram: @awrestoranid
WILLIE BROTHERS STEAK & CHEESE - PESANGGRAHAN (JAKARTA BARAT)
Demen banget makan daging? Nah sama banget! Masih inget nggak sama daging steak yang dikasih lelehan keju super banyak yang dulu pernah ngehits banget?? Kali ini aku mau bawa kalian ke salah satu pioneernya yaitu WILLIE BROTHERS. Berdiri sejak tahun 2016, steakhouse ini sekarang memperkenalkan konsep baru yang lebih fresh dan casual menjadi WILLE BROTHERS STEAK & CHEESE. Di konsep The Original Steak & Cheese ini kamu pasti bisa langsung terngiang sama perpaduan dua makanan yang paling mantap itu kan?? Bener banget, mereka menonjolkan daging dengan pilihan keju-keju impor dari mancanegara! Yang pastinya kali ini pengalaman makan kamu bakal jauh lebih enak dan seru!
Mau tau kenapa??
Saat ini mereka menyajikan daging steak impor yang di serve di atas hot stone, ditambah sama 5 pilihan keju impor menarik. Nah kalau kalian anak keju banget, wajib deh cobain ini.
Yang pertama dan paling bikin hits waktu itu namanya Raclette Cheese, keju yang dibakar lalu dilelehin langsung diatas daging! Cara servingnya itu unik yaitu diserve di depan customernya. Kamu langsung bisa ngeliat lelehan demi lelehan keju yang ditaro diatas daging kesukaan kamu itu! WAH!!
Dari segi rasa Raclette Cheese ini punya strong character dan rasanya paling intense. Rasa dominan kayak asin, gurih dan pahit secara bersamaan. Percaya deh rasa pahit yang kalian dapet ini versi enak pokoknya!
Kedua, mereka punya Mozzarella Cheese. Salah satu pilihan keju yang umum kita jumpai. Sering banget kan tuh liat keju yang bisa ditarik-tarik, ya in isi kejunya! Buat kamu yang demen keju asin-asin gurih boleh banget dipaduin dagingnya pake ini.
Ada lagi yang ketiga yaitu Gouda Cheese. Mirip dengan Raclette Cheese tapi dari segi rasa dia yang paling nggak strong karakternya. Ditaro bareng daging yang lagi sizzling diatas hot stone pasti bikin tambah ngiler!!
Pepper Jack Cheese, nah ini yang keempat. Keju ini dicampur sama chilli peppers dan herbs yang bakal kasih hint pedes pas dimakan. Cukup unik rasanya pas dicampur sama daging steak tapi buat aku pribadi aku lebih suka keju yang simple dengan rasa asin & gurinya. Personal taste? Yup!
Buat yang demen makan burger, pasti kalian tau dong Red Cheddar Cheese. Paling sering ditemuin dimakanan burger kali ini di Willie Brothers kamu bisa cobain sambil dimakan bareng dengan daging steak.
Sensai makan steak dan keju itu bisa buat fun experience banget. Range harga yang boleh dibilang 'masuk akal' sekitar 129k - 199k (Menu Steak & Cheese) cukup memuaskan dengan apa yang kita dapet. Mereka menggunakan daging steak impor dari Australia dan buat aku rasa juicy dan gurihnya cocok buat kamu penyuka daging.
Dari segi interior dan dinning areanya. Mereka memiliki dua area yaitu area terbesarnya di indoor dengan vintage american style design yang terkesan luas dan bersih karena didominasi warna putih. Ditambah dengan penggunaan kaca yang cukup banyak jadi pas banget buat kalian yang demen foto ootd atau pun foto makanan nggak perlu pusing-pusing cari spot fotonya, karena banyak spot yang eye catchy.
Wajib kalian cobain WILLIE BROTHERS STEAK & CHEESE, semoga tetep memberikan kualitas yang terbaik dan selalu konsisten.
See ya!
HELLO SUNDAY METROPOLE XXI CIKINI
Sebelum mulai, aku pengen tanya ke kalian, daerah di Jakarta yang paling kalian suka dimana sih? Kalau aku, jujur aku suka banget sama daerah Menteng dan Cikini. Somehow aku berasa kayak berada di jaman lain, beda aja gitu feelnya and I love it! Dari bangunan dan suasananya udah beda sendiri :D
Nah, di daerah Cikini, selain yang aku bahas kemarin "Paradigma Kafe", ada satu lagi yang aku suka banget. I think, mereka one of the best restaurant juga di daerah Cikini. Yuk mulai!
Kuperkenalkan, Hello Sunday. Lokasinya di Metropole. *Oh yang XXI itu yaa? yep yep! Betul! :D
Jadi Hello Sunday ini masih satu group dengan XXI guys. That's why lokasinya satu gedung dengan XXI. Bisa dibilang, Hello Sunday ini salah satu koleganya XXI Cafe :D
Sebelum bahas lebih dalem tentang Hello Sunday. Aku mau ceritain dulu sedikit tentang Gedung Metropole ini ke kalian. Jadi, Metropole ini salah satu gedung yang masuk cagar budaya. Kalau kalian ke sini, aku berani jamin, kalian pasti bakal ngerasain suasana old gitu. Seru banget!
Nah, dulu itu, Gedung Metropole ini bener-bener gak keurus, 3D Dark Dirty Dangerous. Singkat cerita, gedung ini ditengok XXI dan semuanya diubah, diperbaharui, dipercantik, pokoknya jadi sebagus sekarang deh. Bener-bener bersih, anggun pokoknya macam cewek yang di make over. Eits, tapi gak berubah sepenuhnya ya guys, karena ini masuk ke dalam Cagar Budaya, jadi pihak XXI hanya mempercantik tanpa mengubah tata letak. Ibaratnya, XXI juga pengen buat Gedung ini berjaya kayak dahulu kala dan tetap mempertahankan ambiencenya.
Ada apa aja sih sebenarnya di Metropole? Di Metropole itu ada banyak banget sebenarnya guys, tapi semuanya under XXI. Kalian bisa temuin XXI dan Premiere *yah udah pasti lah yah win ;'D dan ada beberapa bisnis F&B mereka, kayak XXI Cafe, Roemah Kuliner, Hello Sunday, dan kantin *kujelaskan satu persatu.
Untuk premiere sendiri, ada satu gedung kecil dibelakang gedung XXI, baru masuk langsung disambut ramah sama mas dan mbak e, super duper ramah! :D
Dibelakang gedung XXI ada kantin juga. Jadi kantin ini disediakan oleh XXI untuk mereka yang dulu kaki lima di Gedung ini. Ibaratnya, XXI menyediakan tempat buat mereka dagang, jadi mereka gak menghilang begitu saja. Nah disini kalian bisa temuin makanan-makanan legenda yang udah dari dulu dagang disekitar sini. Ada Pempek Megaria, Sate Ayam dan Kambing Megaria, Ayam Bakar Megaria, Bakmi Megaria, Es Teler Sari Mulia Asli, dan Gado-gado Metropole.
Sedangkan XXI, Hello Sunday, Roemah Kuliner disatu gedung yang sama, di gedung yang paling depan dan besar. Disepanjang lorong XXI, dipasang poster film-film jadul, duh parah deh! bener-bener berasa di jaman dulu. Hello Sunday dan Roemah Kuliner ada di lantai 2. Roemah kuliner ini menyajikan Indonesian Food guys, makanannya terhitung murah dan segmennya lebih ke keluarga. Ini juga tempatnya bagus banget! Kalian wajib bawa keluarga kalian ke sini, nyaman banget dan ambiencenya super bagus. Sayang aku gak sempet foto :(
Mereka juga punya ruangan VIP buat yang mau meeting, birthday dan event lainnya. Aku rekomen banget. Kenapa? Minimal order Rp 5.500.000, ruangannya besar ada meja makan dan ruang tamu, plus yang menarik, bakal ada pemain musik dan penyanyi menggunakan baju adat gitu, pakai biola dkk dengan alunan musik yang indonesia banget *aku gak ngerti alunan apa, tapi kek betawi jawa gitu, dan mereka bisa bawain lagu kekinian sekarang dengan beat musik Indonesia, bagus banget deh! AKU SUPER REKOMEN! <3
Nah, itu dia guys, aku udah jelasin kurang lebih ada apa aja di Metropole. Sekarang aku mau ceritain pengalaman aku di Hello Sunday! :D
Jadi, kalau kalian perhatiin, Hello Sunday ini targetnya lebih ke anak muda. Dari design tempatnya aja udah beda dari yang lain, yang ini lebih casual, kekinian dengan menonjolkan warna abu-abu, putih, hitam aka minimalis dan unsur-unsur hijau dari tanaman. Tempatnya rapi banget dan nyaman. Ambiencenya juga gak kayak lagi di Jakarta. Lebih berasa kayak lagi nongkrong di cafe negara lain, aku sih berasanya di Europe gitu. Bahkan, smoking areanya juga adem karena banyak tanaman.
Jadi, sebelumnya aku udah pernah main ke Hello Sunday, sekitar 2 bulan yang lalu. Pertama kali aku masuk ke sini, gila! wangi banget! wangi waffle yang lagi dibuat gitu. Jadi seruangan wangi waffle, bisa bayangin kan wangi waffle gimana? *ngiler.
Waktu itu, aku gak bisa pakai kamera aku untuk foto karena tidak diizinkan untuk foto dengan kamera profesional. Jadi aku cuma pakai Iphoneku untuk mengabadikan moment disana. Bahkan mereka juga waktu itu gak punya Instagram, sad :( aku bingung mau tag kemana waktu itu. Dan bersyukurnya, sekarang mereka punya Instagram @hellosundayindonesia dan boleh foto-foto dengan kamera profesional. Yey!
Yuk kita bahas makanannya! yang super duper enak! :D
APPETIZER
Sunday's Crispy (35k)
This one is a must try! Basicaly, ini kripik yang dibalut beef flakes. Beef flakesnya cukup tebel jadi berasa banget gurihnya. Enak banget! Aku berani jamin kalian gak bakal berenti cemilin yang satu ini.
Spicy Racha Wings (50k)
Signature spicy wings dengan sriracha sauce. Spicy wingsnya pedes tapi gak strong. Ada perpaduan pedes dengan wijennya, kulitnya garing dan dagingnya juicy :D
Fish O'Cheese (67k)
Lihat kejunya menarik banget ya. Actually, ini fried dory fish dengan cheese nachos, truffle oil dan potato dauphinois. Daging dorynya lembut dan truffle oil-nya berasa banget.
MAIN COURSE
Red Dragon Bowl (78k)
Buat yang lagi proses diet dan pengennya makan makanan yang sehat, mereka juga punya smoothies bowl. Jangan khawatir! Jadi smoothies bowl mereka dari dragon fruit, soursop fruit, yogurt, mulberry juice dengan topping granola, banana, strawberry, sunflower seeds, pumpkin seeds, sliced almond, goji berry dan raisin. Bisa dibilang, ini porsinya cukup besar untuk ukuran smoothies bowl. For me, aku gak begitu suka, karena aku ngrasain ada rasa mentah, not my type of smoothies bowl.
BIG! Chicken Waffle (105k)
This is one is a must try too! Kalau kalian cari makanan dengan porsi gede, aku sangat rekomen Hello Sunday ini. Gak hanya porsi tapi makanannya juga cukup memuaskan. Salah satunya yang bisa kalian coba adalah si Chicken Waffle ini. Ini gede bukan main, difoto juga menarik banget!
Dari wangi wafflenya aja, aku udah bisa nilai, ini wafflenya pasti enak dan bener! Ini tipe waffle yang aku suka. Bagian luar garing dan bagian dalamnya moist. Pas pesen ini, kalian bakal dapet Waffle yang disusun dengan chicken strip dan butter soy sauce. Gak hanya wafflenya yang gede, tapi ayamnya juga gede. MEMUASKAN BANGET POKOK E! Cuma pas pesen ini, jangan lupa minta chili sauce yah! ;p
Btw, aku makan ini berdua sama Andrey gak habis, kita kekenyangan banget! Mungkin ini bisa dinikmatin sampai 3 orang :D
Rosemary Chicken (146k)
Ini ayamnya lembut banget dan di marinated dengan baik. Bumbunya meresap ke daging ayamnya, jadi pas dimakan berasa banget bumbunya. Btw, mereka pakai ayam organic dan proses pembuatannya dibake. Gurih banget! Untuk mash potatonya juga unik nih guys, ada jagung didalamnya jadi kasih rasa manis ke mash potatonya plus mereka ada pakai truffle oil juga di mash potatonya *ngiler.
DESSERT
Putu Waffle (Quarter 25k, Half 45k, Big O 90k)
Ini juga is a must try! Texturenya sama kayak waffle yang di BIG! Chicken Waffle dan ini unik banget! Jadi aku denger, pemilik XXI suka makan Putu, cuma gak semua anggota keluarganya suka Putu, jadilah dia kembangkan dengan membuat Putu Waffle, biar semuanya bisa cobain keenakan dari Putu itu sendiri. Jadi ibarat ini Putu yang sudah dibuat kekinian guys! Jujur, aku suka banget! ini super enak dan rasanya kayak putu beneran karena bahan dasarnya sendiri dari pandan dan diatasnya diberi kelapa dan gula merah :D
BIG! Honey Toast (125k)
INI WAJIB WAJIB WAJIB WAJIB WAJIB KALIAN PESEN!
Super duper nagih banget! Jadi ini ukurannya juga besar banget guys, bisa dinikmatin sampai 4 orang. Pas makan ini, kalian harus belah terlebih dahulu, karena didalamnya ada kejutan! eits, apa itu?
Di dalamnya ada potongan-potongan toastnya, super enak! bagian luarnya garing dan dalamnya lembut. Trus tinggal cocolin ke Ice creamnya, BEST! <3
Di dalamnya ada potongan-potongan toastnya, super enak! bagian luarnya garing dan dalamnya lembut. Trus tinggal cocolin ke Ice creamnya, BEST! <3
Mereka buat toastnya sendiri loh guys! Home made gitu, love!
Btw, kalian juga bisa pilih, mau Ice creamnya apa, mereka sediain 3 pilihan, ada Java Tea, Kopi Tubruk dan Mix. Oh ya, diatas Ice creamnya juga ada whipped cream, whipped creamnya sendiri gak begitu manis. Selain itu ada caramel dan tuile, tuile wijen dan tuile almond, jadi tuile ini semacam crackers gitu, enak juga! OMOOOO ;'D *rasanya sekarang juga pengen balik ke Hello Sunday buat makan ini lagi ;'(
Soon mereka bakal bikin yang versi kecilnya guys, jadi bisa dinikmatin sendirian ;p
Soft Ice Cream (23k)
Mereka juga sediain Soft Ice Cream guys, aku akuin Ice cream mereka juga enak. Mereka gak pakai pengawet dan bahan kimia lainnya, dengan alasan gak mau buat customer kenapa-kenapa aka abis itu batuk lah, leher gatel dkk. Menurutku, rasanya jadi lebih legit. Somehow aku ngerasa kayak lembut dan rasanya langsung straight to the point. Cuma sayang, Ice creamnya jadi lebih cepet meleleh. But, aku lebih pilih cepat meleleh daripada pakai bahan pengawet :D
DRINKS
Di Hello Sunday, kalian bisa nikmatin Infused Water dan it's free. Tapi gak afdol kalau gak pesen minuman yang lain :D
Iced Lychee Lemonade (50k)
Minuman ini terbuat dari kombinasi lemon, lychee, dan tea. Trus dikasih Nata De Coco, Basil seeds dan home made lemon sorbet. Seger banget tapi buat aku ini terlalu manis.
Mereka juga punya banyak pilihan coffee dan teh, kalian bisa tanya ke barista untuk rekomendasi coffee dan tea mereka :D
Ada satu alasan tersendiri, kenapa aku seneng dan bangga banget sama XXI. Waktu aku main ke Hello Sunday ini, aku berasa homey banget. Pelayanannya super cepat dan ramah. Rasanya kayak lagi makan di Fine Dining. Waitersnya gak pernah lupa untuk senyum dan menanyakan how about the taste. Jarang aku temuin Restaurant kayak gini di Jakarta.
Singkat cerita, aku menyatakan pendapatku itu ke pihak Hello Sunday, dan guess what? Aku terharu dong. Ya, selain well training juga ya, Jadi para waiters, gak hanya waiters sih, semua yang kerja di XXI itu kebanyakan diambil dari daerah, untuk membantu mereka dan mengurangi angka pengangguran di Indonesia. Luar biasa kan? ;')
Singkat cerita, aku menyatakan pendapatku itu ke pihak Hello Sunday, dan guess what? Aku terharu dong. Ya, selain well training juga ya, Jadi para waiters, gak hanya waiters sih, semua yang kerja di XXI itu kebanyakan diambil dari daerah, untuk membantu mereka dan mengurangi angka pengangguran di Indonesia. Luar biasa kan? ;')
 |
| Ketemu sama anak ini di Hello Sunday, super gemes! Cita-citanya jadi Food Blogger ;') btw! dia foto pake hp aja bagus banget! gak sabar lihat dia besar jadi Food Blogger yang luar biasa :D |
Overall, aku punya pengalaman yang super menyenangkan disini. Aku senang Hello Sunday berhasil mengemas makanan dengan baik dan ada beberapa makanan indonesia yang dikemas kekinian and taste really good! Untuk porsinya juga mereka gak nanggung-nanggung, bener-bener banyak dan besar. Harganya pun relatif okay untuk makanan dengan porsi tersebut.
Aku super happy disini dan sangat merekomendasikan restaurant ini buat kalian coba! Last but not least, kabarin aku kalau udah pada cobain yaaa :D
Enjoy!
Hello Sunday Metropole
Metropole 21, Jl. Pegangsaan Timur No. 21,
Cikini - Jakarta
021-31900404
10.00 - 22.00
SEC DINER BY SEC BY RIUS - PANTAI INDAH KAPUK
SHORT REVIEW
Hayo! Siapa penggemar berat Sec by Rius? Jujur, aku belum pernah cobain Sec By Rius, tapi aku udah banyak banget denger dari temen, kalau Salted Egg Chicken mereka, one of the best di Jakarta.
Kenapa aku gak pernah cobain? Karena aku kasian sama abang Gojek yang kirim ke rumahku. Jauh shay, dari tempatnya Sec by Rius (Tanah Sereal) ke rumahku ;')
Kalau ada yang belum tahu, Sec by Rius ini biasanya dipesen lewat Go Food. Nah, kabar gembiranya! Sekarang mereka ada di PIK deretan Cake a Boo. yey!
Gak perlu pesen by Go Food lagi, aku bisa cobain ke tempatnya langsung. Jadi pas tau, mereka buka restaurantnya di PIK, aku langsung menyempatkan diri untuk coba. Mereka baru aja buka tanggal 16 September ini :D
Nah, aku gak banyak foto details restaurantnya, tapi kurang lebih begini. Pas masuk, aku merasa nyaman banget. Dekorasi tempatnya simple, rapi dan hangat. Ada lampu Neonnya juga *lagi kekinian sekarang :D Pelayanannya juga cepat dan ramah.
Gak pake lama, aku langsung tunjuk menu utamanya yang dari dulu pengen aku coba.
Salted Egg Chicken (55k)
Disini penyajiannya pakai piring (biasa pake bowl gitu *Sec Bowl). Aku langsung jatuh cinta sama suapan pertama. Dalam hati, kenapa w gak coba dari dulu? ;") Ini enak banget. Segalanya pas dan aku merasa ini yang paling mirip dengan rasa Salted Egg Chicken yang di Singapore. Sekarang, aku percaya kalau orang bilang ini TERBAIK. Ayamnya lembut, creamynya pas, salted eggnya best banget! MUST TRY! Btw, kalian juga bisa add Extra Salted Egg Sauce (12k) disini.
Di Sec Diner ini, menunya gak hanya Salted Egg Chicken. Ada banyak banget pilihannya, dari Kung Pao Chicken, Beef Sambal Matah, Garlic Butter Rice with Rosemary Grilled Chicken, Blackpepper Chicken Drumstick, Sec! Chicken Wing, Sec! Fries, Salted Egg Croissant dan masih banyak lagi *gak nafas ngomongnya ;'D
Kalian pasti bakal bingung mau pilih yang mana karena semua terlihat menggoda *itu yang kurasakan. Bahkan minumannya juga looks good! Ada satu minuman yang aku pengen banget coba, cuma sayang pas datang, belum available ;(
Kalian pasti bakal bingung mau pilih yang mana karena semua terlihat menggoda *itu yang kurasakan. Bahkan minumannya juga looks good! Ada satu minuman yang aku pengen banget coba, cuma sayang pas datang, belum available ;(
Ngomongin harga, disini lebih mahal sedikit ketimbang pesen di Go Food. Aku cek di Go Food untuk satu Sec Bowlnya (42k) sedangkan di Sec Dinner (55k) *belum termasuk tax dkk. Tapi kalau dihitung-hitung dengan biaya Gojek, maybe sama aja pengeluarannya. Jadi, diriku fine aja dengan harganya, apalagi bisa sambil ngobrol sama keluarga dan teman disini :D
Overall, pengalamanku disini bener-bener menyenangkan, Salted Egg Chicken-nya super duper enak! Gak sabar buat balik lagi dan cobain menu yang lainnya.
Last but not least, Congrats Sec Diner for your opening! Sukses selalu :DSec Diner
Ruko Garden House Blok B No. 9
Pantai Indah Kapuk - Jakarta Utara
021-29033468
(Deretan Cake a Boo)
PARADIGMA KAFE - THE HIDDEN GEM IN CIKINI
Dari dulu, bisa dibilang kita berdua, Aku dan Andrey suka banget cari tempat yang hidden aka tersembunyi di Jakarta. Kayak gak ada orang yang bakal sangka ada Cafe atau Restaurant disini disana dan lainnya. Dan itu juga yang jadi salah satu misi kita, untuk memperkenalkan Hidden Gem tersebut ke orang-orang. Rasanya seneng banget kalau bisa share tempat bagus, makanan enak, lokasinya gak diketahui banyak orang tapi yang datang kesana, enjoy their moment! :D
So, here we are! Aku mau kenalin satu tempat hidden banget di daerah Cikini. Ayo tebak dimana?! :D
Namanya, Paradigma Kafe, lokasinya di Gedung Golkar samping Stasiun Kereta. Kalian gak bakal sangka, aku pun gak menyangka kalau ada tempat makan disana. Bahkan pas pertama kali ke sana, aku gak tau kalau itu Kantor Golkar. Singkat cerita aku tau karena beberapa followers di Instagram bilang, itu Gedung Golkar *Shock!
Pertama kali lihat *dari luar, DAMN! This is so nice! Tempatnya bagus banget! Rasanya gak kayak lagi di Jakarta, kayak di luar negeri, aku sih berasa di Singapore! :p
Jujur, aku jarang banget lihat gedung sebagus ini di Jakarta, eye catchy! Aku langsung jatuh cinta banget sama gedung-nya yang dipenuhin tanaman rambat!
Jujur, aku jarang banget lihat gedung sebagus ini di Jakarta, eye catchy! Aku langsung jatuh cinta banget sama gedung-nya yang dipenuhin tanaman rambat!
SIANG
MENJELANG MALAM
Di depan gedung juga ada taman, semacam taman buatan karena rumputnya gak asli, sumpah! kalau datang kesini sore-sore, asik banget nongkrong di tamannya, PEWE ABIS! Adem, angin sepoi-sepoi, gak panas, cocok deh buat nongkrong dan foto-foto bareng temen. Arsitekturnya juga bagus banget, kalian bakal temuin kayak tangga tapi bisa dijadiin tempat duduk juga :D
Jadi sebenarnya, Paradigma Kafe ini berada di Karya Cikini (Karya Kumpul Kreatif) yang berada di Gedung Golkar. Kalian bisa temuin outlet lainnya disini seperti Warunk Mudah, Elok, Lokales Cikini, Kue Roti Cikini, Sudut Kaca, Ice on Pan dan Pojok Sehat. Bahkan, mereka juga menerima konsinyasi guys! *info dari instagram mereka.
Lanjut masuk ke Paradigma Kafe, design tempatnya minimalis dan open space. Kalian bisa temuin Bar Coffee disamping kiri dan tempat duduk bahkan ada pondok di sebelah kanan. Warna cafenya juga didominasi abu-abu dan disekat dengan kaca, jadi terlihat luas. Lovely banget!
SMOKING ROOM
Oh ya! Aku ditemenin Gilang @makansampaikenyang pas lagi main ke Paradigma Kafe ini. Kita berdua kelaperan dan buru-buru pesen makan. Untuk makanannya sendiri, pilihannya gak begitu banyak, tapi ini membantu kita, gak bingung jadinya mau pilih yang mana. Kebetulan menu mereka isinya Indonesian food semua :D
MAKANAN
Nasi Goreng Paradigma (32k)
Nah, ini pesananku, salah satu highlight mereka. Porsinya cukup banyak dengan topping yang beragam. Ada telor, sate, kerupuk, dan acar. Penampilannya juga menarik banget! Menurutku, harganya juga gak mahal. Pas aku makan, wih ini enak! Nasi Gorengnya macam nasi goreng hotel gitu, jadi tastenya soft gurih.
Daging satenya juga besar dan empuk, plus bumbu kacangnya taste really good :D Btw, menurutku, penempatan sate di atas kerupuk, ide yang menarik banget. Pertama dari segi penampilan jadi bagus dan bumbu sate yang terpadu kerupuk, jadi enak!
Ayam Woku Manado (42k)
Dan ini pesanan Gilang, penampilannya juga menarik. Ayamnya lembut dan bumbu-nya meresap. Rempahnya juga berasa banget dan aku berasa spice dari rempah-rempahnya.
Btw, aku gak cobain kopinya karena udah kenyang air aka sebelum kesini aku dan Gilang minum Jus Mangga dulu *Review-nya bisa di tonton disini, jadi kita pesen Es Teh aja karena Es Teh teman terbaik untuk makan Indonesian Food *alibi. Soon pas balik lagi, aku bakal cobain Kopinya :D
 |
| Kopi bohongan aka mainan kopi-kopian ;p |
Ah! aku juga lihat banyak yang pesen Es Kelapa, mungkin kalau kalian kesini, bisa jadi pilihan untuk minumannya :D
Oh ya! aku sampai lupa, pelayanannya juga ramah, cuma mungkin satu yang perlu diimprove adalah makanan agak lama keluarnya, jadi mungkin bisa ditingkatkan lagi disana, biar proses makanannya bisa lebih dipercepat :D
Overall, pengalamanku disini bener-bener memuaskan, eksekusi makanan Indonesianya bagus dan enak, plus aku senang, mereka bikin makanan Indonesia naik level dengan plating yang bagus, tempatnya nyaman dan bagus, dan didukung musik yang tepat *Payung Teduh. Will come back again :D
PARADIGMA KAFE CIKINI
Karya Cikini
Jalan Pegangsaan Barat No. 4, Cikini,
Jakarta Pusat
11.00 - 22.00
RECIPE - HOW TO MAKE MANGO JUICE AKA JUS MANGGA KEKINIAN
Hi all, Apa kabar semua? *basi banget sih win >.<
Btw guys, aku bakal mulai nih Section baru di Blog Foodirectory, iya iya, akhirnya section ini ku jalanin juga setelah sekian lama mau sharing tapi gak pernah kesampean *maaf
Apa sih sectionnya? Jadi, section ini bakal ngebahas tentang resep-resep yang sering aku buat di rumah. Ini semua berawal dari Instagram Stories, iya, aku suka iseng buat makanan di rumah, tapi yang gampang, gak ribet gitu dan banyak yang pengen aku sharing resepnya. Akhirnya aku memutuskan untuk share di Blog saja, soon bakal di Youtube juga, ditonton ya guys ;') YOUTUBE CHANNEL: FOODIRECTORY *urat malu putus
Nah, ini aku bakal sharing resep gimana caranya buat MANGO JUICE KEKINIAN, yah you know what I mean. Kemarin ini aku iseng buat di rumah, karena aku merasa ini gampang banget buatnya. Test test buat, eh rasanya enak banget! Aku sampai terharu sendiri ;")) trus kepedean, tawarin ke temen-temen food blogger lain, gaya banget kan anaknya? HAHA
Aku beli mangga harum manis di Pasar Kosambi, harganya Rp 35.000/2kg, murah banget kan? Dan mangganya manis banget dong <3 FYI, dengan 2kg mangga aku bisa buat 5 gelas juice mangonya, 2 gelas gede, 1 gelas sedang, 2 gelas kecil :D
Dah yuk, kita mulai saja, abaikan introduce di atas ;p
BAHAN:
- Mangga Harum Manis
- Santan
- Gula
- Air
Bahannya gak muluk-muluk kan guys? HAHA
PERSIAPAN:
1. Blender terlebih dahulu Mangga-nya, aku blender 2 buah mangga, gak pakai air, bener-bener pure mangga, lalu dimasukin ke freezer 4-5 jam biar jadi sorbet.
2. Siapin Gula dan Air, 1:1 buat dibikin jadi Simple Syrup.
3. Potong-potong buah mangganya, bebas mau berapa banyak buah. Masukin ke kulkas sebentar biar dingin.
STEP:
1. Masukin Mangga dan Simple Syrup ke Blender. Bebas Simple Syrupnya mau seberapa banyak, aku tuang gak begitu banyak, karena dari mangganya udah manis. Misal, gak mau terlalu padat texturenya, bisa tambah air atau Simple Syrupnya banyakan.
2. Setelah itu, masukin Santan dan Gula ke Blender. Aku gak pakai gulanya banyak-banyak, yang penting bikin santannya ada rasa manis. Nanti pas diblender, kalian cobain juga, apakah taste manis santannya udah pas apa belum, ikutin selera kalian aja yah guys :D. Nah, untuk santannya aku pakai KARA, karena texturenya udah padat.
Btw, kalian juga bisa ganti Santan dengan Whipped Cream. Biasa yang dipakai itu Elle & Vire.
Kenapa aku pilih pakai Santan ketimbang Whipped Cream? Karena aku lebih suka Mangga dicampur dengan Santan, rasanya lebih bervariasi dan gurih, gak cuma manis-manis doang pas dimakan aka flat.
3. Tinggal masukin deh semua bahan ke gelas. Ini aku pakai gelas kecil, yah disesuaikan dengan keinginan masing-masing yah guys, maklum pas buat ini masih pagi jam 8-an, jadi aku gak buat gede-gede :D
Layer 1: Jus Mangga
Layer 2: Santan
Make sure santan dan jus mangganya balance, gak terlalu banyak juga gak terlalu sedikit santannya. Biasa aku tuang santannya 1-1,5 cm. Jadi, rasanya harus begini guys, di bawah pure jus mangga, setelah itu kalian bakal rasain perpaduan mangga dan santan, kemudian mango sorbet dengan buahnya.
Layer 3: Mango Sorbet
Layer 4: Potongan buah mangga
Voila, done! Gimana? Gampang banget kan? :D
Beberapa sisa bahannya yang kelebihan, aku buatin jadi Ice Cream, tinggal dimasukin aja ke cetakan Ice cream :D
Cetakan Ice Creamnya juga aku beli di Pasar, 3 buah cetakan kayak dibawah ini harganya cuma Rp 10.000, pas beli shock sendiri, murah banget! HAHA
Kalau kalian punya cetakan Ice cream yang "gak ada patternnya", aku lebih rekomen pakai yang itu karena aku punya ada patternnya, jadi bentuk Ice Cream-nya terlihat agak berantakan.
Cetakan Ice Creamnya juga aku beli di Pasar, 3 buah cetakan kayak dibawah ini harganya cuma Rp 10.000, pas beli shock sendiri, murah banget! HAHA
Kalau kalian punya cetakan Ice cream yang "gak ada patternnya", aku lebih rekomen pakai yang itu karena aku punya ada patternnya, jadi bentuk Ice Cream-nya terlihat agak berantakan.
Seru banget kan? :D
Buru buat, kalau kalian udah buat, share hasil buatannya ke aku yah! Aku juga pengen liat dan tau respon kalian setelah buat menggunakan resepku, kalian suka atau gak. DM aja langsung ke Instagram: @foodirectory. Kay kay? Aku bakal seneng banget, lihat hasil buatan kalian :D
Selamat mencoba guys! :D
FESTIVAL KULINER SERPONG 2017 - RAOS PISAN EUY!
Surga makanan versi kalian kayak gimana sih guys? Kalau aku, dimana ketemu segudang makanan di satu tempat, disitulah jawaban surga makananku berada, makanya aku suka banget bikin VLOG di satu tempat yang banyak makanannya ;p *sekalian promo *tapi gak nyambung ;'D
Apalagi kalau isinya makanan Indonesia semua, comfort food *ngeces.
Kalian tau gak sih? Kalau setiap tahun itu, di Summerecon Mal Serpong selalu adain Festival Kuliner Serpong, di sana banyak banget makanan Indonesia dari berbagai daerah dan setiap tahunnya pula, tema-nya berbeda. Kayak tahun kemarin ini, mereka mengangkat tema makanan khas Jawa Timur dan itu pecah banget! Seru abis.
Nah, tahun ini mereka kembali mengadakan acara Festival Kuliner Serpong dengan mengangkat tema Pasundan khas Jawa Barat selama sebulan dari tanggal 10 Agustus sampai 10 September 2017. Parkiran pun disulap menjadi tempat yang menarik untuk hunting makanan. Gerai-gerai dagangnya terinspirasi dari Saung Julang Ngapak dan Saung Adat Kampung Ciamis dalam bentuk replika dan lagu Manuk Dadali menemani makan kita. Gak hanya itu, mereka juga selalu menampilkan atraksi-atraksi untuk menghibur pengunjung, dari tampilan Sisingan, Jaipong, para artis dan masih banyak lagi.
Untuk mekanismenya, masih sama kayak tahun-tahun sebelumnya guys, kalian mesti memiliki Kartu FKS terlebih dahulu yang di TOP UP di kasir untuk membeli makanan-makanan disana. Tenang! kalau udah gak mau jajan, kalian bisa ke kasir lagi untuk tukar kembali dengan uang tunai kalian. Btw, mereka sediain juga Debit dan Kredit. Jadi, yang gak bawa cash atau tunai, gak perlu ribet ke ATM dulu. Ini perlu kalian note, yang pakai kartu kredit, uangnya tidak bisa dikembalikan aka refund, jadi harus dihabiskan saldonya.
Ada beberapa makanan khas Jawa Barat yang gak boleh sampai ketinggalan nih guys, ada Kupat Tahu, Cireng Cipaganti, Nasi Jamblang Mang Dul, Batagor Riri, Liwetan Purwakarta, Bakso Plekenut Cirebon, dan masih banyak lagi. Beberapa makanan legendaris-pun ikut meramaikan acara Festival Kuliner Serpong ini.
MAKANAN YANG KITA COBA
Makanan pas masih kecil emang paling the best! Aku ketemu Kue Cubit yang selalu mangkal nih di Festival Kuliner Serpong setiap tahunnya. Gak pake pikir dua kali, aku langsung pesen kue cubit original setengah mateng ;p Btw, kalian lebih suka setengah mateng apa mateng guys? Jangan lupa juga kalau ke sini, pesen kue laba-labanya, ah childhood abis ;')
Nasi Jamblang Mang Dul
Nah, ini salah satu highlight-nya nih guys! Makanan khas Jawa Barat yang wajib dicobain, sistemnya prasmanan, jadi tinggal ambil-ambil aja yang kalian mau dan bawa ke kasir. Nah ini pilihan aku, Nasi (5k), Bergedel (3k), Sambal (5k), Telur Bulat (7k), Cumi (12k). Menurutku agak mahal sih dan porsinya kecil, cuma ya kapan lagi bisa makan ini? Hajar aja ;p
Serabi Hijau 11 Bersaudara (25k)
Lagi liat kiri kanan, ketemu booth ini. Wah! jarang nih ketemu serabi hijau di Jakarta. Langsung buru-buru pesen. Harganya 25k untuk 5 pieces, satu-nya 5k. Texturenya chewy banget, kalian bisa pilih saucenya, ada 2 pilihan, durian atau pandan. Btw, serabi hijau bentuknya lebih kecil dari serabi pada umumnya.
Gulali Harum Manis (8k)
Nah, ini salah satu makanan childhood dan tradisional juga, Gulali Betawi. Biasa abangnya bakal bentuk gulalinya jadi ayam, kuda, balon, bunga dan lainnya. Nah, tebak dong?! Aku punya dibuatin apa? dibuatin UNICORN! yes, unicorn! Kenapa aku bisa tau itu unicorn? Karena ada tanduknya HAHA dalam hati, wah bapaknya udah kekinian nih, secara tahun ini diramaikan oleh unicorn ;p
Es Kelapa Muda Butir "Putra Garut"
Terakhir, ditutup dengan minuman yang segar, ya apalagi kalau bukan Kelapa Muda. Aku selalu langganan beli kelapanya, kalau ke Festival Kuliner Serpong. Jangan lupa request ke mas-nya kalau kalian pengen kelapa dengan kriteria tertentu, mas-nya bisa bantu pilihin nanti ;D
Btw, aku ketemu beberapa makanan menarik lainnya, cuma aku gak sempet cobain, karena antrinya ramai sekaleee, anaknya males antri ;')
Seblak Jeletet Murni dong, kalian bisa temuin mereka juga di Festival Kuliner Serpong. Tapi harus siap antri ya, karena mereka panjang banget antriannya.
Ketemu Kopi Es Tak Kie juga! Kalau ada yang nonton Vlog kita yang di China Townnya Jakarta, pasti tau doi siapa. Jadi, mereka ini kopi susu khas bapak-bapak banget sih, cuma kalau di Pancoran, jam 9 aja mereka udah abis. Harus dateng pagi banget buat minum si kopi ini. Puji Tuhan, mereka sekarang udah mulai ikut bazaar, jadi bisa cobain kopi susu mereka tanpa harus pagi-pagi ke pancoran :D
Aku selalu berjumpa booth ini di Festival Kuliner Serpong, selalu rame, cobain deh :D
Matik gak sih liatnya? Look so delicious! :D
Para pencari durian, mana suaranya? :D
Telor Gulung, siapa yang pas kecil suka makan ini pake saos dan kecap manis? :D
Ini bakso gorengnya juga rame, gede-gede banget <3
Masih banyak banget makanan lain yang bisa kalian cobain terutama makanan tradisionalnya, better dateng ramean sama temen, keluarga dan saudara, jadi bisa coba banyak makanan. Terus gak perlu khawatir kalau tangan kotor dll guys, mereka sediain wastafel juga untuk cuci tangan disetiap sudut.
Jangan lupa ya guys, setiap kali makan, sampahnya dibuang di tempat sampah. Pihak SMS juga kerja sama dengan Yayasan Buddha Tzu Chi, menyediakan satu tempat buat buang limbah plastik yang nantinya bakal diolah, jadi tetap jaga lingkungan dan jangan merugikan orang lain :D
Selain itu, ada yang menarik juga nih guys, kalian bakal temuin Pojok Dolanan, semacam wahana permainan yang bisa dimainin anak-anak maupun orang dewasa. Ini udah jarang banget ketemu di Jakarta, bisa flashback ke masa-masa lalu *ea! Untuk satu permainannya, cuma dibandrol 10k. Udah gitu, kalian juga bisa temuin Odong-odong, nah yang ini bisa buat menghibur anak-anak yang udah pada mulai mewek tapi orangtuanya masih mau hunting makanan ;p *realitayangterlihatdilokasi
Setiap tahunnya, mereka juga selalu adain kompetisi-kompetisi buat meramaikan Festival Kuliner Serpong ini. Beberapa diantaranya ada Journalis Competition, Vlog, dan masih banyak lagi. Setiap minggu-nya pun mereka selalu adain kuis dan bagi-bagi hadiah buat para pengunjung. Hadiahnya super menarik! Kalian bisa cek detailnya di instagram @sms_serpong.
Btw, aku rekomen buat dateng di weekdays dan pas mereka baru buka, sekitar jam 3 atau 4 sore, itu paling leluasa buat hunting makanan dan ngantrinya gak begitu lama. Suasananya-pun juga udah enak di jam segitu, kayak gak begitu panas. Tapi, kalau suka dengan suasana yang ramai, datang weekend juga okay, cuma agak susah cari tempat duduknya.
Btw, aku rekomen buat dateng di weekdays dan pas mereka baru buka, sekitar jam 3 atau 4 sore, itu paling leluasa buat hunting makanan dan ngantrinya gak begitu lama. Suasananya-pun juga udah enak di jam segitu, kayak gak begitu panas. Tapi, kalau suka dengan suasana yang ramai, datang weekend juga okay, cuma agak susah cari tempat duduknya.
Nah, gimana? udah siap meluncur ke SMS buat hunting makanan? Jangan lupa juga buat pakai pakaian yang adem dan nyaman biar leluasa saat berburu makanan. Last, Selamat hunting guys! :D
Buat yang belum ada waktu atau masih sibuk, jangan sampai ketinggalan, karena ini hanya sampai 10 September 2017! Cus buru.
FESTIVAL KULINER SERPONG
SUMMERECON MAL SERPONG
GADING SERPONG - TANGERANG
SUMMERECON MAL SERPONG
GADING SERPONG - TANGERANG
La Pate a Choux by Shemaure Patisserie
Gak kenal maka gak sayang. Ini yang aku alamin pas nyoba La Pate a Choux by Shemaure Patisserie, salah satu patisserie yang baru aja buka di Gandaria City :D
Dari kejauhan, aku liat ada booth baru di depan Solaria
sebrangnya Eat and Eat. Penasaran apa itu, aku putusin buat coba. Mereka baru
aja buka tanggal 17 Agustus kemarin. Ada Choux dan Éclair dengan berbagai rasa
yang menarik banget kayak Salted Caramel, Red Velvet Cheese, dan Creamy Chocolate.
Kebetulan pas aku dateng, harganya lagi promo, buy 3
get 3 free seharga 50k. Untuk harga normal-nya sendiri 90k buy 5 get 1 free. Oh
ya! Ini bisa kalian campur-campur guys, jadi bisa pilih sendiri mau rasa apa
aja. Mereka sediain tester, jadi bisa cobain terlebih dahulu setiap rasanya.
Sayang, pas aku dateng, udah hampir habis, bahkan
gak kebagian yang Creamy Chocolate. Sebenernya, kalau mau tunggu yang baru, gak
begitu lama, cuma karena waktu itu aku juga buru-buru, jadilah ku ambil yang
ready aja, Choux Red Velvet Cheese dan Éclair Salted Caramel.
Btw, Choux maupun Éclair, varian rasanya sama, cuma
beda bentuk saja dan ini wangi banget!
Éclair Salted Caramel
Kalau dilihat, bentuknya sedikit lebih ramping
aka kurus dari éclair yang Red Velvet Cheese. Tapi, rasanya legit! Aku suka texturenya,
lapisan luarnya crunchy dan manis. Di dalamnya lembut plus cream Salted
Caramelnya sendiri gak begitu manis, rasa asinnya pun juga berasa. Jadi
perpaduan pas dimakannya cocok banget. Perfect!
Choux Red Velvet Cheese
Buat Chouxnya, texture luarnya juga garing dan manis. Cream
cheesenya berasa dan banyak banget, jadi pas digigit sampai tumpeh tumpeh. Tapi
tetap favoriteku yang Éclair Salted Caramel :p
Setiap beli, kalian bakal dapet kertas dan cap, kalau cap-nya udah penuh, kalian bisa tukerin sama product mereka.
Terakhir, congrats
La Pate a Choux by Shemaure Patisserie for your opening! See you on top :D
La Pate a Choux by Shemaure Patisserie
Gandaria City Mall
2nd floor (In front of Eat and Eat)
10 AM- 10 PM
021 29052888
GOPEK RESTAURANT AT GRAND INDONESIA - INDONESIAN PERANAKAN STREET FOOD
Yuhu! Aku punya kabar gembira buat kalian, yang suka ke GI tapi kalau cari makan susah apalagi kalau hari minggu. Pengen makan makanan ala-ala street food atau comfort foods sekalian, tapi udah males keluar. Kok rasanya ini aku kayak curhat ya ;'D
Sekarang gak perlu pusing lagi, ku sudah menemukan solusinya! Dan ini jawaban buat kamu yang kegalauannya sama seperti diriku ;p
Yey! Tanggal 8 Agustus 2017, Gopek resmi buka di Grand Indonesia - Sky Bridge lantai 5, persis disebelah Sate Khas Senayan. Gopek ini masih satu keluarga dengan Sarirasa Group yang menaungi Sate Khas Senayan, Tesate dan 1945. That's why, Gopek berada disamping Sate Khas Senayan guys ;p
Masuk ke dalam, dari sisi kiri, kalian bisa langsung bertemu dengan para chef dan waiters yang lagi menyiapkan makanan dan minuman. Memang aku akuin, luas area restaurant Gopek ini gak begitu besar, tapi cukup cozy. Design ruangannya pun cukup simple tapi tetap menonjolkan sisi peranakannya lewat dekorasi-dekorasi kayu dan Chinoiserie pattern. Ada meja-meja kayu disertai cahaya dari luar yang bikin suasananya homey banget.
Yuk lanjut ke makanannya :D
Ngomongin makanan peranakan, pasti feelnya selalu sesuatu yang udah kita kenal sehari-hari dan sering kita jumpai. Makanan yang selalu memuaskan lidah dan perut dengan tastenya yang nyaman dan porsinya yang mengenyangkan. Hal ini pula yang aku temuin di Gopek, pengalamanku disini bisa dibilang cukup memuaskan, yuk mulai!
APPETIZER
Rujak Juhi (45k)
Ini salah satu favorite aku di Gopek, makanan pembuka yang cukup memuaskan dan makanan peranakan banget! Rasanya fresh dan selalu unik, ada manis, asam, pedas. Must Try! :D
Lumpia Goreng (35k)
Lumpianya crispy banget, isiannya juga cukup padat. Jangan lupa makan dengan sambalnya, taste really good!
MAIN COURSE
Bakwan Bakso (52k) + Bihun (9k)
Baksonya beragam dan isinya banyak, kuahnya gurih banget. Tapi aku rekomen kalian racik lagi kuahnya dengan tambahin sambal, biar lebih mantep rasanya. Kalau polos aja, menurutku agak sedikit keasinan.
Bakso Sengkel (52k)
Ini juga porsinya cukup banyak dan isiannya beragam. Dagingnya empuk banget dan kuahnya gurih! Kalian bisa tambahin bihun (9k) kalau takut gak kenyang.
Nasi Gopek Spesial (47k)
Nah ini nih guys, menurutku ini yang spesial dari Gopek. Mereka punya nasi campur tapi HALAL! Aku gak pernah temuin ini sebelumnya, penasaran banget sama rasanya. Pas aku cobain, rasanya enak! Dagingnya juga empuk banget. Btw, daging-dagingnya ini dari daging ayam dan sapi loh :D
Mie Bakso Pangsit (65k)
Ini juga jadi favorite aku disini, texture mie-nya kering gitu tapi gurih banget. Texturenya kenyal. Yang gak suka type mie kering, aku saranin kasih sedikit kuah plus tambahin sama sambelnya biar lebih yumz.
DESSERT & DRINKS
Nah, selain menu utama di atas, kalian juga wajib cobain dessert dan minuman-minuman mereka. Personally, aku suka banget sama dessert dan minuman mereka (anaknya suka yang manis-manis ;p). Psstt, dessert Sarirasa Group gak pernah mengecewakan!
Di atas itu, ada dua dessert yang bisa kalian cobain di Gopek, Bubur Talas (28) dan Kolak Ubi (28), porsinya emang gak begitu besar tapi pas jadi penutup manis di perut dan rasanya juga menarik!
Untuk minumannya, kalian bisa cobain Jus Tebu Barley Lemon (30k), ini seger banget, manis dari tebu dipadu sama lemon dan barley. Perfect banget! dan Sari Alang Alang Jahe Sereh (25k), rasanya kayak infused water tapi didominasi rasa Sereh. Menarik banget kan?
Dua terakhir, ada Es Dawet Ayu (38k) dan Es Kacang (38k), trust me! kalian bakal langsung suka sama kedua minuman ini dalam sekali teguk. Fresh banget, toppingnya banyak dan rasanya super lovely!
Btw, mie dan beberapa bahan lainnya dibuat baru setiap hari loh guys, biar kualitas makanannya tetap terjaga dan semua makanan yang disajikan HALAL ya guys :D
Harga dari makanan pembuka, utama, dan penutup, juga bisa dibilang cukup affordable.
Kalau ngomongin masakan Indonesia, Sarirasa Group emang selalu jadi pilihan. Hadirnya Gopek, bikin makin cinta. Proud of them, karena selalu mempromosikan dan membawa makanan Indonesia naik level plus eksekusinya bagus banget.Last but not least, congrats Gopek for your opening! Sukses selalu :D
Gopek
Grand Indonesia
Sky Bridge Lantai 5 Unit F02-05
Sebelah Sate Khas Senayan
021-23581359
HG CAKE BAKERY - ALL ABOUT BEAUTY & TASTY CAKES
Sebagai orang yang suka banget sama cakes, aku pengen banget rekomendasiin salah satu favorite cakes shopku di Jakarta. Mungkin beberapa dari kalian udah ada yang mengenal baik yang bakal aku post ini, dari beberapa post-ku di instagram dan blog. Nah, siapa yang familiar sama makanan di bawah ini? :D
Kalau kalian familiar sama Ice Cream Marshmallow di atas, berarti kalian tau siapa yang pengen aku ceritain kali ini, iya! betul, HG Cake Bakery :D
Menurutku, Ice Cream Marshmallow dari HG Cake Bakery, salah satu dessert terbaik di Jakarta. Aku suka banget. Unik dan menarik. Salah satu inovatif yang bagus di bidang makanan. Perpaduan marshmallow sama ice creamnya cocok banget. MUST TRY!
Btw, mereka baru aja launching menu baru, rasa coffee dan rum raisin. Untuk menu yang rum raisinnya super love! Kalian bisa langsung rasain raisinnya di marshmellow, karena di dalam marshmellownya udah ada raisinnya.
Selain Ice Cream Marshmallow, mereka juga punya beberapa pudding dan cakes yang kalian wajib cobain juga.
Ini juga salah satu yang selalu ada di outlet mereka, rasanya unik-unik banget. Namanya Pudding Cake. Perpaduan antara pudding dengan cake. Setiap box isinya ada 6 pieces. Mereka punya dua pilihan, Mini Mix dan Mini Durian.
MINI MIX
Mini Mix ini terdiri dari 6 jenis rasa, ada rasa Pandan, Chocolate, Mangga, Cendol, Es Teler dan Shanghai. Unik banget kan? aku suka banget sama keenam rasa ini. Tastenya gak begitu manis tapi dominan ke rasanya masing-masing, buat yang gak suka terlalu manis. Ini wajib banget kalian cobain. Dan menurutku ini cocok banget buat di kasih ke keluarga, saudara, teman, kerabat kerja dan lainnya :D
MINI DURIAN
Nah, si Mini Durian ini juga terdiri dari 6 pieces, tapi semua rasanya durian. Tetap sama dengan mini mix, rasanya gak begitu manis, tapi rasa duriannya menonjol. Menurutku, orang yang gak gitu bisa makan durian dengan rasa strong, bisa konsumsi ini. Rasanya di tengah-tengah, dimana orang yang suka dan gak suka bisa makan. Texture cakenya juga lembut, cocok banget dengan texture puddingnya yang chewy :D
Sebelumnya, aku udah pernah review kedua product di atas, kalian bisa cek detail postnya di sini.
So, sekarang kita menuju topik utamanya. Product dari HG Cake Bakery, gak pernah ngecewain, dari segi rasa dan kekonsistenannya. So, ketika mereka bilang, mereka punya product baru, aku udah mikir, pasti ini juga bakal enak.
Yuk mulai! :D
COCO PANDAN
Gigitan pertama langsung jatuh cinta. Aku suka banget sama kelapa dan pandan dan ini perpaduan yang cocok banget. Jadi didalamnya ada coconut pudding diantara pandan cake. Texture pandannya lembut banget plus coconutnya juga berasa banget. Legit! Plus dikemas dengan bentuk yang cantik <3
LYCHEE MANGO BERRY
Ini juga texture-nya lembut banget, didalamnya ada lychee mousse. Bener-bener menarik rasanya dan fresh. Selalu salut sama perpaduan rasa dari HG Cake Bakery, unik dan bikin nagih!
STRAWBERRY ROSE
Ketiga aka yang terakhir. Pertama buka box, aku cuma mikir, ini cantik banget! Aku kira atasnya itu lembut, ternyata texture-nya garing, baru didalamnya ada Strawberry mousse, Rose Mascarpone Pudding dan Rose sponge. Menurutku, ini lebih dominan ke rasa Rose-nya, pas dimakan, wangi banget plus ditambah ada rasa dari strawberrynya bikin jadi semakin fresh :D
Gak hanya tampilan yang menarik tapi rasanya juga menarik. Perpaduan rasa yang dipilih kayak cocok banget dan menurutku, rasa yang dipilih adalah rasa-rasa yang familiar dengan lidah kita. Anehnya, aku ngerasa semua rasanya itu saling cocok, jadi saling melengkapi. Salut sama HG Cake Bakery! Tebakanku dari awal terbukti benar, enak! :D
Btw guys, kalian bisa temuin HG Cake Bakery ini di Food Hall Grand Indonesia dan AEON Mall lantai 3. Oh ya! Untuk 3 menu baru-nya hanya tersedia di outlet Grand Indonesia ya guys! Catet!
Selamat mencoba guys! :D
HG CAKE BAKERY
Food Hall Grand Indonesia
AEON Mall Lantai 3 (depan Ace Hardware)
Phone: 0817871899
10 AM - 10 PM
THE HARVEST PIK - NEW CAKES THAT YOU MUST TRY!
Hi guys!
Maafkan diriku
ini, yang beberapa minggu terakhir tidak update blog :(
Apakah kalian
menerima alasanku? boleh ya beralasan disini? :'D
Beberapa minggu
terakhir, aku dan Andrey super duper hectic termasuk minggu kemarin ke Bangkok.
Jadi semua pekerjaan, kita pending semua, hingga kecapean dan drop. Yaaa, kurang lebih alasan simplenya seperti itu
guys. Di terima gak alasannya? :")
Dah, yuk kita
mulai saja cerita yang pertama setelah segala alasannya itu :D
Kali
ini, aku bakal sharing tentang salah satu cake shop di Jakarta, yang pasti
kalian juga udah pada tau. Siapa sih yang gak tau The Harvest?
Dari
aku SMP, udah suka banget beli dan makan kue disini, apalagi Opera Cake-nya.
Gak cuma aku, orangtua dan saudaraku pun juga pada suka. Jadi, kalau ada yang
birthday di rumah, biasa pada pesen Opera buat dimakan bareng.
Terus, menurutku The Harvest itu salah satu Cakes Shop yang paling mudah, mudah ditemuin, mudah pesannya, selalu ada deh kapan-pun kita butuh kue dan banyak pilihannya. Agree? :D
Kalau
mendadak harus kasih surprise ke keluarga atau teman, pasti yang pertama
kepikiran juga The Harvest.
Btw, kalian tau
gak sih? Kalau The Harvest baru aja buka cabang terbarunya di PIK tanggal 13
Juni 2017 kemarin ini, tepat disebelah Woyoo Ice Cream. Buat aku yang
tinggalnya gak jauh dari PIK sih, seneng banget tau kabar ini. Kalau kalian
pengen ke sini, dari PIK Avenue, pelan-pelan aja jalannya aka nyetir mobil atau
motor, karena kemarin ini aku sempet kebablasan jadi kelewatan. Patokannya
sebelum Woyoo Ice Cream pokoknya ya guys :D
Selain ada cabang baru, mereka juga baru aja launching dua cakes terbaru. Ini cocok banget sih buat Chocolate lovers.
Yang
pertama, ada Le Chocolat.
Jadi,
Le Chocolat ini ada beberapa layer, dari bawah ada moist chocolate sponge,
kemudian di tengah ada chocolate mousse yang didalamnya ada crispy balls, dan
terakhir di glazed sama Dark Chocolate. Dari bawah sampai atas Chocolate semua!
Yang menarik adalah, ketika makan Le Chocolat ini, kalian bakal rasain crunchy
dari crispy balls di antara gigitan lembut moist chocolate sponge dan chocolate
mousse.
Lanjut
yang kedua! :D
Ini
favorite aku banget, of course aku bakal pilih yang ini, kalau disuruh pilih
yang satu atau yang kedua, karena aku suka makan chocolate dengan campuran rasa
lain :p
Perkenalkan,
yang kedua ini adalah Chocolate Mandarin. Dari namanya, kalian bisa
tebak gak didalamnya ada apa? Potongan pertama-nya langsung bikin aku jatuh
cinta.
Jadi
ini perpaduan dari Cokelat dan Jeruk Mandarin. Chocolate sponge dan Vanilla
sponge dibalur dengan Orange Mousse, Chocolate Pastry Cream, Mandarin Orange,
Dark Choco Cookies dan di-finishing dengan Chocolate, Orange dan vanilla
glazed. Ah! gila deh, ini seru banget rasanya! ada sensasi citrus, gak aneh!
malah lebih legit dan segar gitu! WAJIB <3
Plus,
karena ada Dark Choco Cookiesnya dan Mandarin Orange, jadi pas dimakan, ada
crunchy dari cookies dan lembut dari orange-nya :D AKU SUKA BANGET!
Rasanya
itu bisa kayak nyatu banget, dari orange-nya pun kayak cocok banget sama
chocolatenya, gak yang citrus tajam gimana. Just Perfect!
Btw, Aku dengar-dengar Beef Rendang mereka ini rekomen loh guys! best seller juga. Aku belum sempat cobain, but next ke The Harvest, aku bakal beli dan cobain :D
Di setiap outlet The Harvest, kalian juga bisa nongki-nongki, sambil tungguin orderan atau sekedar pengen ngopi, ngemil dan makan kuenya per-slice. Tempatnya cocok buat ketemu orang dan meeting menurutku :D
The Harvest Pantai Indah Kapuk
Ruko Cordoba blok D no. 1
Jl. Marina Indah Raya - PIK (Jakarta Utara)
Ruko Cordoba blok D no. 1
Jl. Marina Indah Raya - PIK (Jakarta Utara)
Magi Planet Indonesia - Rebranding from Planet Popcorn
Yeay!! Ada update terbaru nih buat kamu yang demen banget sama popcorn! Pasti tau dong sama brand 'Planet Popcorn Studio'? Salah satu brand dari Taiwan ini baru-baru aja ngelakuin upgrading brand menjadi MAGI PLANET.
Tentunya dengan mempertahankan kualitas yang sama dan pilihan rasa-rasa yang unik. Andalan popcorn di Magi Planet seperti Curry, Kimchi, Takoyaki atau pun Chilli Cheese masih bisa kamu nikmatin loh. Belum lagi ada beberapa rasa tambahan untuk versi Deluxe dan Premium-nya.
FYI, Magi Planet ini menggunakan bahan jagung berkualitas yang diimport langsung dari US sehingga membuat popcorn ini memiliki ukuran yang besar dan bulat dan juga ketika dimakan tidak berbiji. Tekstur luar yang soft tapi tetap terasa crunchy ketika dimakan.
Acara ini dihadiri beberapa tamu undangan penting, seperti Mr. Danny Liao, Mr. Ben Lee dari Magi Planet Taiwan dan juga beberapa tamu VVIP lainnya. Magi Planet juga melakukan perayaan dengan melakukan potong pita sebagai tanda peresmian dan juga food tasting untuk varian produk barunya.
Ice Cream with Popcorn topping ini merupakan salah satu varian barunya nih. Es krim dengan rasa blueberry dan juga vanilla dicampur dengan pilihan popcorn favorit kalian. Yang bikin enak, es krim yang dipakai itu berjenis soft ice cream yang cukup seger.
Yang kedua ada jenis produk yang bisa kamu nikmatin sambil minum juga loh! Magi Planet bakal menyediakan beberapa pilihan minuman yang digabung dengan popcorn kesukaan kalian. Ini unik dan kreatif, karena ini bisa bikin kamu jadi lebih enjoy buat ngemil. Cocok banget nih kalau dipasangin sama popcorn rasa Curry-nya, rekomen banget!
Varian premium juga udah tersedia loh, seperti Toffee Caramel, Strawberry Chocolate Popcorn dan juga Almond Hazelnut. Wajib banget buat kamu yang doyan ngemil buat nyobain ini. Fresh dan menyehatkan juga lagi karena dibuat tanpa menggunakan oven/microwave seperti popcorn pada umumnya. Yang pasti ini low fat kok! Jadi bisa kamu cemilin tanpa takut ini nggak sehat.
Congratulation Magi Planet and Good luck!
Magi Planet Indonesia
Jakarta-Medan-Surabaya-Pontianak-Pekanbaru
Instagram: @magiplanet
Mal Taman Anggrek
Lantai 3
HOMMIE BSD - BEST INSTANT NOODLE SERVED WITH BEST COFFEE
Ngomongin mie instan, siapa sih yang gak suka? Tapi, kalau makan mie di Coffee Shop, gimana? :D
Pernah kebayang gak? Datang ke Coffee Shop, tapi menu-nya menu ROPANG, ada banyak pilihan mie instan dan ada roti panggang. Barista-nya masakin mie plus nyeduh kopi. Ya, sensasi makan indomie di coffee shop ini bisa kalian temuin di Hommie BSD, yang baru buka sekitar 2 minggu yang lalu.
Untuk menemukan lokasi Hommie ini cukup mudah kok. Tinggal Waze aja The Icon Business Park dan cari yang ruko-nya dipenuhi warna tosca persis di depan bundaran besar. Voila! Pasti langsung ketemu deh si Hommie ini, karena dari depan, designnya eye-catchy banget dengan kaca yang dikelilingi warna tosca dan tulisan HOMMIE di lantai pintu utamanya. Bakalan jadi tempat favorite untuk foto OOTD nih! :D
Lanjut! Masuk ke dalam, para barista bakal langsung menyapa dengan ramah. Karna kemarin baru pertama kali datang, kita langsung menghampiri kasirnya. Sebenarnya, kalian bisa langsung ke rak yang penuh dengan berbagai pilihan mie instan (Ini juga soon jadi tempat favorite foto OOTD) sebelum ke kasir kalau kalian pengen pesen mie-nya.
Deretan mie instan yang dipajang bakal bikin kalian bingung mau pilih yang mana, karena lumayan banyak pilihannya, dari Indomie, Sarimi, Mie Sedaap, Samyang dan mie korea lainnya. Kalau udah selesai pilih, tinggal bawa ke kasir dan pilih mau tambahin topping apa sambil pesen coffee atau ropangnya :D
Seru-nya, mie yang kita pesen itu di masak langsung di open bar mereka, persis sebelahan dengan bar untuk brewing kopinya. Kita bisa sambil ngobrol juga sama baristanya pas mereka lagi masak atau seduh kopi. Bisa bayangin kan wanginya gimana? ada wangi kopi dan mie instan! BEST! :D
Selesai order, kalian bisa pilih mau duduk dekat jendela di lantai satu atau naik ke lantai dua-nya. Basically, di lantai satu tempat duduk cuma tersedia di dekat jendela dan itu mungkin hanya cukup untuk 4 orang. So, kalau ramai, pasti bakal duduk di lantai dua. Di lantai dua, design tempatnya lebih ke arah simple dan modern dipenuhi warna putih dan tosca. Bisa di bilang tempatnya cozy dan tenang.
Gak lama kemudian, orderan kita dateng. Kita duduk dekat jendela di lantai satu. Secara, anaknya suka banget sama Indomie, jadi-lah kita pesan Indomie Ayam Spesial (7,5k), yang bungkusnya warna orange dengan tambahan topping telur omega (6k), bakso (6,5k) dan sosis (6,5k). Untuk minumannya, kita pesan Thai Tea dan Manual Brew Coffee.
FYI, pemilik Hommie ini masih sama dengan pemilik Origin.co di Gading Serpong yang hanya menyajikan Manual Brew. Tapi, walaupun Origin.co cuma jualan manual brew aja, di Hommie sendiri kalian tetep bisa nyobain minuman espresso based karena mereka kali ini menyediakan mesin espresso. So, sekarang kalian nggak perlu bingung lagi kalo mau pesen kopinya disana.
Origin.Co dikenal dengan tempat yang lumayan sering nyajiin coffee geisha, salah satu jenis kopi yang punya cupping score tinggi dengan karakter aroma yang kompleks dan aromatic, nah disini mereka juga nyediain geisha.
Kita berkesempatan buat nyobain Panama Finca Deborah, kopi yang dipakai juara IBC 2017 dan ini rasanya enak banget! Aroma floralnya bener-bener dominan, diseruput pun nggak kayak minum kopi, manis buah-buahan mirip kayak anggur. Cukup light dan cocok banget buat diminum santai.
Origin.Co dikenal dengan tempat yang lumayan sering nyajiin coffee geisha, salah satu jenis kopi yang punya cupping score tinggi dengan karakter aroma yang kompleks dan aromatic, nah disini mereka juga nyediain geisha.
Kita berkesempatan buat nyobain Panama Finca Deborah, kopi yang dipakai juara IBC 2017 dan ini rasanya enak banget! Aroma floralnya bener-bener dominan, diseruput pun nggak kayak minum kopi, manis buah-buahan mirip kayak anggur. Cukup light dan cocok banget buat diminum santai.
Pilihan kopi manualnya nggak cuma ini doang kok, mereka hobi banget datengin kopi-kopi dari luar negeri dan sangat disarankan buat kalian nyobain salah satu kopi yang mereka sediain ini. Pastinya kalian bakal ketagihan!
No comments:
Post a Comment